Ainekset

• 1 sipuli
• 1 pieni porkkana
• 1 pieni suippopaprika
• 2 valkosipulinkynttä
• 2 rkl seesamiöljyä
• 1 rkl hoisin-kastiketta
• 1 rkl ketjap manis -soijakastiketta
• 1-2 tl sriracha-kastiketta
• 1 tl agavesiirappia
• 1/2 pkt Mama Mem’s tuoretofua
• 1 pkt (Vaasan Street Food) Bao bun -höyrysämpylöitä
• tuoretta korianteria
• 1-2 tl limemehua

Valmistus

1. Raasta porkkana, suikatoi sipuli ja paprika, pilko valkosipuli.
2. Lämmitä pannulla öljy, kastikkeet ja siirappi. Murenna sekaan tofu ja lisää pilkotut kasvikset, paista pehmeäksi.
3. Kypsennä höyrysämpylät pakkauksen ohjeen mukaan.
4. Mausta kasvisseos limellä ja korianterilla.
5. Täytä sämpylät.
6. <div