← Takaisin etusivulle
Papu-makaronilaatikko

Papu-makaronilaatikko

✍️ Sokerisulkakynä ⏱️ 15 min 📂 Reseptit

Joskus on kiva tehdä ruokaa sen mukaan mitä kaapista löytyy. Ekologisen ajattelun lisäksi siinä säästyy myös kauppareissulta.

Ainekset

  • 1 pss makaronia
  • kasvisliemikuutio
  • öljyä
  • suolaa
  • 1 prk (yrttimaustettua) tomaattimurskaa
  • 1 rkl Välimeren yrttimausteita (basilikaa, oreganoa, timjamia, meiramia…)
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1-2 tl mustapippuria
  • 1 rkl ravintohiivahiutaleita
  • 1-2 rkl silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 1-2 tl vaaleaa siirappia (esim. agave-) tai sokeria
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 prk ruokakermaa
  • 2 prk papuja (pieniä mustia papuja ja/tai kidneypapuja)

Valmistus

  1. Keitä makaroni ohjeen mukaan kasvisliemellä, öljyllä ja suolalla maustetussa vedessä.
  2. Sekoita sillä välin muut ainekset keskenään. Lisää lopuksi joukkoon kypsät makaroonit ja kaada uunivuokaan.
  3. Paista 200 asteessa noin puolen tunnin ajan ja anna vielä hautua jälkilämmöllä noin 15 minuutin ajan.
  4. Tarjoa esimerkiksi porkkanaraasteen kanssa.
  5. <div
❤️ Tykkää & kommentoi